糖油年糕的做法和配方竅門糖油年糕的做法和配方 _生活百科

1、食材：年糕300g，白糖50g；
2、將年糕切成厚度均勻的薄片備用；
3、準備適量白糖備用；
4、在鍋中放入適量油，將其燒熱；
5、將年糕放入鍋中，用小火慢慢加熱；
6、一面煎好后，翻面，再煎另外一面；
7、將白糖用水化開，澆在煎好的年糕上；
8、讓年糕充分吸收糖分；
【糖油年糕的做法和配方竅門糖油年糕的做法和配方】9、炒勻后起鍋，美味的糖煎年糕就做好了，外酥內軟，甜糯可口，好吃極了。