1、材料：排骨、玉米、姜、蒜、花生油、蠔油、醬油、料酒、鹽 。
2、準備好所有的材料:排骨一份，脆骨一份，甜玉米一份，姜蒜適量 。
3、甜玉米洗凈，切成兩半，切成四小塊 。
4、姜蒜切小塊備用 。
5、排骨清洗干凈，瀝干水分，加入適量的花生油、醬油、蠔油、料酒和鹽，然后將姜蒜放入碗中，用手抓排骨和醬汁均勻 。用筷子攪拌不是那么均勻 。最好用手抓住它們 。前提是要把它們洗干凈 。
6、排骨和玉米混合，腌制一會兒 。
7、提前煮一鍋水，然后把排骨和玉米放在盤子里 。水燒開后，把玉米和排骨放在蒸鍋上蒸熟 。
【玉米蒸排骨的做法竅門 玉米蒸排骨的做法】8、蒸20分鐘后，排骨和玉米熟了，就可以吃到美味的排骨和玉米了 。
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