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【玉米頭是玉米哪個部位 玉米頭是哪邊】回答玉米頭不是玉米身上的某個部位 ， 它是一種食物（用白糯玉米制作的一種玉米粒） ， 其中文名稱為“白糯玉米?！?nbsp;， “玉米頭”一般是廣西人的叫法 。玉米頭比較堅硬 ， 而且一般只適宜用來煮粥 ， 烹煮時只要用高壓鍋煮30分鐘左右即可 ， 煮熟后其味道清香粘稠且比較可口 。
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