1、包玉米餃子若使用嫩玉米可以不用煮，若使用老玉米需要先煮熟 。
2、老玉米不容易熟，若直接包在餃子中，會出現餃子熟了玉米還沒熟的情況，所以包餃子之前要先將老玉米煮熟，但嫩玉米所用時間較短，可以和餃子一起被煮熟 。【生玉米餃子煮多久熟 生玉米包餃子能煮熟嗎】
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