立秋吃蓮藕湯 。
立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，更是干支歷未月的結(jié)束以及申月的起始;時間在農(nóng)歷每年七月初一前后（公歷8月7-9日之間） ?！扒铩本褪侵甘钊鰜?，意味著秋天的開始 。到了立秋，梧桐樹開始落葉，因此有"落葉知秋"的成語 。從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成，是禾谷成熟的意思 。秋季是天氣由熱轉(zhuǎn)涼，再由涼轉(zhuǎn)寒的過渡性季節(jié)，立秋是秋季的第一個節(jié)氣 。【立秋吃什么湯 立秋吃什么湯最有營養(yǎng)】
宋時立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi)，等到“立秋”時辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了 。”奏畢，梧桐應(yīng)聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意 。
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