1、用料:黃豆50g、面粉100g、雞蛋1個(gè)、白糖35g、花生油10g。
2、煮熟了的黃豆,雞蛋一個(gè)提香,面粉少許 。
3、面粉里放點(diǎn)糖提甜 。
4、倒進(jìn)清水拌勻 。
5、再倒進(jìn)黃豆,黃豆不要太多 。
6、打進(jìn)雞蛋拌勻 。
7、分別放進(jìn)不粘鍋里油煎、翻面 。
【炒豆餅怎么做不粘鍋底 炒豆餅怎么做不粘鍋】8、煎香后,再煎5分鐘,直至煎熟即可 。
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