早餐來一碗西紅柿金針菇雞蛋面怎么樣？這道面食融合了西紅柿雞蛋的香甜和金針菇的爽脆，一起來看看怎么做吧！
首先準備好原材料，西紅柿，金針菇，雞蛋面條等 。將食材洗干凈備用 。
西紅柿切小片放一旁備用，雞蛋打碎攪拌均勻，金鐘菇去蒂洗凈放一旁備用 。
開火，將鍋中倒入少許油，油開后倒入雞蛋液煎熟，盛起來放到旁邊備用 。
再次開火，加入少許食用油，將西紅柿倒入鍋中翻炒出汁，再倒入清水，大火煮開 。
向鍋中沸騰的水中放入煎好的雞蛋，金針菇，稍稍攪拌后放入面條 。
大火煮至面條基本熟了之后，向鍋中放入量的鹽調味，還可以加入少許食醋 。
調至味道咸淡適中即可關火出鍋，美味的西紅柿金針菇雞蛋面就做好了！
【西紅柿雞蛋和金針菇的做法 西紅柿金針菇雞蛋面的做法】大家也趕緊動手試試吧，西紅柿金針菇雞蛋面簡單易做，面條中夾雜著金針菇的爽脆，十分可口！
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