1、把肉放進鍋里 ， 拿有花椒姜片和蒜的水煮一段時間 ， 大約十分鐘 ， 就可以去腥了 。【燉肉如何去腥味 燉肉去腥味的方法】
2、燉肉時放個蘋果 ， 蘋果香味可消除豬肉的異味 。
3、燉前在肉上加幾滴醋 ， 白酒、燉時再放幾片生姜、花椒、大料 ， 可以去除腥味 。
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