蒸棗糕蒸多少分鐘烤棗糕的棗蒸多長時間 _多長時間

1、烤40分鐘。準備食材。紅棗120克、低筋面粉180克、雞蛋4個、白砂糖80克、玉米油40毫升、泡打粉5克、小蘇打3克、白芝麻適量。
2、紅棗去核。(如果使用的是去核紅棗，可以省去這一步。)
3、紅棗放入開水鍋中煮至軟爛，然后控干水分撈出放入盆中晾涼。
4、用電動打蛋器把紅棗打碎。
【蒸棗糕蒸多少分鐘烤棗糕的棗蒸多長時間】5、把白砂糖放入紅棗中攪打至沒有顆粒。
6、把雞蛋放入紅棗盆中攪打均勻。(不用打發。)
7、把低筋面粉、泡打粉、小蘇打一起過篩放入盆中，然后翻拌均勻。
8、把玉米油倒入盆中翻拌均勻，這時棗糕糊就做好了。
9、把棗糕糊倒入鋪有烤紙的模具中，然后用力震兩下，振出氣泡。
10、在表面撒上一層白芝麻。
11、放入預熱好的烤箱，上下火140度烤45分鐘。
12、烤好后取出切塊即可食用。