1、主料：紫皮洋蔥、西紅柿、青辣椒 。
2、輔料：醋、生抽、糖、香菜 。
3、原料切絲，用鹽腌出水分 。洗盡 。（15分鐘-30分鐘）
4、主料拌在一起，加入根據自己口味加入適當調料 。在上面撒上香菜即可 。
【炒拉皮怎么做 皮拉紅怎么做好吃】5、皮拉紅是以紫皮洋蔥、西紅柿、青辣椒為主料，醋、生抽、糖、香菜為輔料的食品 。
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