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【毛豆干了是黃豆嗎 毛豆干了就是黃豆嗎】
回答毛豆指新鮮連莢的黃豆，曬干以后也叫大豆、黃豆 。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆 。毛豆喜溫怕澇，適宜于夏季高溫的溫帶地區(qū)種植，種子發(fā)芽適溫為15-20℃ 。
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