1、西紅柿洗干凈切成小塊，生菜洗干凈切成兩段，火腿腸切成片備用 。
2、鍋中燒干，放入油，開小火，再放入火腿腸煎一下，煎至兩面金黃即可盛起來 。
3、再放入適量油之后放入西紅柿小炒 。
4、西紅柿小炒至脫皮之后放入適量水燒開 。
5、再放入面條煮3分鐘 。
【番茄火腿腸面怎么做 番茄火腿面的做法】6、最后放入醬油，鹽和生菜，煮30秒即可盛起來，再把先前煎好的火腿腸放入碗中，放點自己喜歡吃的醬菜，一碗可口的面條就煮好了 。
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