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香椿芽和刺嫩芽的區(qū)別 香椿和刺老芽的區(qū)別

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回答香椿主要分布在我國(guó)中部和南部 , 如內(nèi)蒙古、廣西、云南等 , 椿芽呈卵狀披針形或卵狀長(zhǎng)橢圓形 , 色呈粉綠色 , 味道特別 。刺老芽主要分布在我國(guó)北方 , 如河北、遼寧、吉林等地 , 芽呈指狀 , 嫩葉拳曲 , 果實(shí)最初為青綠色 , 成熟為黑色 。

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