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【七星椒是不是小米椒 七星椒是小米辣嗎】回答七星椒不是小米椒 。七星椒：紅色素的含量比較高，辣味醇厚，香味較為濃郁，顏色較為亮麗，一般在制作辣椒紅油的時候可以在里面添加七星椒 。小米椒：辣味較重，香味沒有七星椒濃郁，一般可以當做調色的食材 。
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