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回答茄子的葉較大，卵形至長圓狀卵形，長8-18厘米或更長，寬5-11厘米或更寬；果的形狀大小變異較大，形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等；花單生，花柄長約1-1.8厘米，花絲長約2.5毫米，花藥長約7.5毫米，子房圓形，花柱長4-7毫米 。
【茄子特點 魚香茄子特點】
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