1、材料:泡面1盒、牛腱肉5片、老壇酸菜1小把、油菜2個、白胡椒粉少許、花椒1小勺、蔥蒜適量、辣椒末適量、辣油1大勺、糖1小勺 。
2、準備好所有的食材和調料 。
【老壇酸菜面怎么做 老壇酸菜面怎么做成拌面】3、鍋內放入料包 。
4、均勻的翻炒 。
5、放入白胡椒粉、花椒、小蔥、蒜、辣椒末后翻炒均勻 。
6、倒入辣油 。
7、倒入白糖 。
8、倒入熱水燒開 。
9、撈出所有的香辛料 。
10、放入面餅 。
11、開鍋后關火 。
12、關火后蓋蓋 。
13、面里放入油菜、蔥花、酸菜、醬牛腱 。
14、完成上桌啦 。
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