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【杭椒和尖椒哪個辣 杭椒辣還是尖椒辣】回答杭椒和尖椒中尖椒較辣 。杭椒果實呈羊角形 ， 微辣 ， 辣而不燥 ， 多用來做菜肴的佐料 ， 尖椒果實呈紡錘狀 ， 青色微辣 ， 紅色極辣 ， 灼熱刺激性強 ， 綠色可作為蔬菜食用 ， 紅尖椒可以作為調(diào)料使用 。
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