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【朝天椒和石柱紅 石柱紅是朝天椒嗎】
回答石柱紅是屬于朝天椒的一個品種 。石柱紅又稱石柱朝天紅，它是由重慶市自主選育的、國內有文獻記載的最辣的辣椒品種，由于味道太辣，這類辣椒一般只適合做成加工型辣椒，如果直接鮮食，其辣味會令人難以承受 。
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