【凍香蕉能吃嗎 凍香蕉能吃嗎我要問醫生的回答】1、生香蕉凍了之后不建議食用 ， 因為生香蕉中含有豐富的鞣酸 ， 食用具有苦澀和收斂的作用 ， 一些人食用會出現舌頭發麻的情況 ， 而香蕉受到凍害之后就不會有后熟的情況 ， 所以不建議食用 。
2、熟香蕉冰凍之后能食用 ， 熟香蕉中的鞣酸已經代謝的差不多 ， 同時在冷凍過程中不會出現任何的毒素 ， 因此可以食用 。
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