1、準備豆腐300g，大蒜2瓣，香蔥1根，老抽小半勺，黃豆醬半勺 。
2、豆腐洗凈備用 。
3、均勻切成塊狀 。
4、鍋中倒入適量油，豆腐塊放入，加入半勺鹽 。【豆腐怎么煎好吃做法竅門 豆腐怎么煎好吃做法】
5、將一面煎至金黃后翻面繼續煎至金黃 。
6、煎好的豆腐盛出備用 。
7、煎豆腐的油繼續加熱，放入半勺黃豆醬，大蒜末 。
8、再倒入小半勺老抽攪拌均勻 。
9、加入煎好的豆腐塊煸炒均勻 。
10、加入蔥花，美味出鍋啦 。
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