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鵝毛如何拔干凈小毛毛 鵝毛如何拔干凈小毛

【鵝毛如何拔干凈小毛毛 鵝毛如何拔干凈小毛】鵝肉是我們常見(jiàn)的一種肉類(lèi) , 做鵝肉吃時(shí)要先把鵝身上的毛去掉 , 鵝身體上的毛很多 , 要一個(gè)個(gè)拔很慢才能拔完 , 而且鵝身體上的小毛特別難拔掉 , 那么鵝毛如何拔干凈小毛?

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文章插圖
將鵝放在火上烤一會(huì)小毛就會(huì)掉 , 若是鵝身上還有一些硬毛沒(méi)有拔掉 , 可以將它放進(jìn)開(kāi)水中再燙一下 , 燙軟后再繼續(xù)拔 , 注意拔鵝毛的時(shí)候不要亂拔 , 要看好鵝毛的生長(zhǎng)方向 , 順著拔就容易拔掉 , 另外燙鵝的水一定要是開(kāi)水 。

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