1、白絲是菠蘿蜜的合成纖維,沒有食用價值,一般不建議食用 。菠蘿蜜中有兩種絲狀物,一種是白絲,另一種是黃絲,黃絲可食用 。
2、其中,黃絲其實是菠蘿蜜果肉前期的形態,味道清甜,特別是菠蘿蜜在比較成熟的情況下,里面的黃絲也會比較清甜,雖然甜味不如菠蘿蜜成熟的果實,顏色也比果實淺,但可以直接食用 。如果不習慣直接吃黃絲,可以將其做菜食用 。【菠蘿蜜絲為什么不能吃 菠蘿蜜絲為什么不能吃了】
3、白絲和黃絲要分清楚,其中白絲是不能吃的,不僅口感不好,而且沒啥營養價值,屬于菠蘿蜜合成纖維部分,不建議食用 。
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