很多人都知道 ， 螃蟹在死后會滋生大量的細菌 ， 如果食用了死亡以后的螃蟹會對身體不利 ， 還有可能會出現中毒 。但平時很多人買螃蟹以后并不馬上吃 ， 那么他應該怎么保存呢？怎么保存螃蟹才能不讓它死亡呢？
活螃蟹保存方法1、用冰箱保存
平時購買了新鮮的活螃蟹 ， 以后可以用繩把它的腳全部捆住 ， 然后再取一些濕毛巾 ， 用濕毛巾把活的螃蟹包起來 ， 存入冰箱的冷藏室 ， 這樣能讓它保存3到5天 ， 在保存期間 ， 應該每天檢查一下 ， 把生命力較弱的螃蟹及時吃掉 。
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2、塑料桶保存
新鮮的活螃蟹還可以放在塑料盆或者塑料桶中保存 ， 因為它們的內壁比較光滑 ， 螃蟹不容易爬到外邊來 ， 新鮮的活螃蟹擺放在盆或者桶中 ， 以后加入適量的水 ， 但水的數量不能過多 ， 達到螃蟹身體的一半高就可以 ， 不然會讓螃蟹因缺氧而死亡 。
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活螃蟹如何保活1、把螃蟹放在水里養 ， 可以讓它保活 ， 而且如果嫌購買的活 ， 螃蟹太瘦在用水的養時候還可以取一些熟芝麻和打碎的雞蛋放在水中讓讓螃蟹吃 ， 這樣能快速催肥 ， 能讓自己養的螃蟹肉質更加鮮嫩肥美 。
2、把螃蟹放在濕潤的環境中 ， 也能保活 ， 短時間內不會出現死亡 ， 很多人保存新鮮活螃蟹時 ， 會在盆中放入少量清水 ， 然后把螃蟹放在里面 ， 在螃蟹身上會干一些新鮮的蔬菜葉 ， 保持環境濕潤 ， 能為螃蟹營造一個類似于生存環境的保存環境 ， 這樣就可以讓螃蟹能在較長時間內保持鮮活 。
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