1、主料；海蟹
2、輔料：干辣椒
3、調料：鹽、白糖、蒜茸、雞精、淀粉、食用油
4、將海蟹洗凈剁成塊，裹上淀粉；
【避風塘炒蟹的做法竅門 避風塘炒蟹的做法】
5、熱鍋放油，倒入海蟹、蒜茸炸至金黃色撈出蟹塊，蒜茸炸至金黃色撈出瀝油；
6、鍋內留油，放入干辣椒、蒜茸、鹽、白糖（鹽、糖的比例為1比5），加入雞精、蟹塊翻炒即可 。
相關經驗推薦
- 避風塘排骨的做法竅門 避風塘排骨的做法
- 螃蟹搭配什么菜吃最好 螃蟹搭配什么菜吃最好吃
- 佛山二手房帶押過戶買賣雙方如何規避風險？
- 冷凍花蓋蟹的腌制方法大全 冷凍花蓋蟹的腌制方法
- 螃蟹跟地瓜可以一起吃嗎 螃蟹跟地瓜可以一起吃嗎
- 螃蟹跟柿子一起吃了會怎樣 螃蟹跟柿子一起吃了會怎樣?
- 河蟹和獼猴桃能不能一起吃 蟹和獼猴桃能一起吃嗎
- 清蒸膏蟹的做法 清蒸膏蟹的做法視頻
- 椰子蟹能吃嗎 椰子蟹能吃嗎蟹是保椰子蟹護動物嗎
- 大閘蟹公母哪種好吃蟹膏 大閘蟹公母哪種好吃