【經常熬夜？來杯牛蒡茶補氣強身！】
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中醫則認為，牛蒡有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效，可用于風熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風疹、咽喉腫痛 。 《本草綱目》中詳載：“牛蒡通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老 。 ”說明牛蒡對于保養五臟、經脈的通暢、抗衰老等方面具有良效 。 牛蒡茶可消除人體毒素，且有補氣作用，但凡熬夜者都適合泡杯牛蒡茶來補氣強身 。 自制牛蒡茶的方法： 購買新鮮牛蒡，洗凈后擦干水分，連皮刨成絲或薄片，用鍋以細火烘至完全干燥，裝入密封容器即可 。 每次泡茶時取10克以500CC熱開水燜5分鐘，即可飲用，可回沖至無味 。 剩下的牛蒡渣亦不要丟棄，因其豐富的粗纖維對凈化腸道非常有益，可制作涼拌小菜食用 。 牛蒡的營養及保健價值極佳，有“東洋參”的美譽 。 它含有豐富的膳食纖維、鈣、鎂、鋅、胡蘿卜素等元素，還含有17種氨基酸，營養豐富功效多多！ 長期飲用牛蒡茶無害，不過牛蒡性寒，粗纖維太多，所以有些人食用要注意： 1.肝臟機能嚴重衰退的病人也不適合纖維太粗糙的飲食 。 2.牛蒡中的鉀、磷若攝取過多會增加腎臟負擔：糖尿病腎病變，腎臟疾病的患者也不該將牛蒡茶當成每日養生茶飲，牛蒡小菜反倒比較適合 。 3.有血壓問題的人：低血壓患者：因牛蒡茶有助于輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用 。 高血壓患者：高血壓患者不要直接食用牛蒡，應當飲用牛蒡湯，比如五行蔬菜湯（由牛蒡、香菇、胡蘿卜、白蘿卜、白蘿卜葉）的營養價值極高可以煮著飲用 。 4.皮膚病患者：通?；加薪佑|性皮炎或者濕疹的人不宜食用 。 5.女性：孕婦、產婦、經期中的女性，不宜大量食用 。 痛經不宜食用 。 6. 體質較虛寒的人不能大量食用 。 7.腹瀉的人也不宜食用 。 牛蒡的功效： 1.抑制高血壓：牛蒡的根部含有豐富纖維素，可以降低血液中的鈉含量，達到降血壓作用 。 2.降血糖：豐富的水溶性纖維可以幫助身體吸收多余糖分 。 3.護膚及減肥：牛蒡除了具抗氧化、消除黑斑作用外，其含有的粗纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存 。 4.預防疾?。号］蚩蓮娀眢w的免疫系統，幫助我們遠離疾病 。
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