首先可使用非鹽調味品增加食物美味，少吃加工過的食物，因為這類食物含有較多的鈉鹽 。
其次一些飲料如可樂類含有的咖啡因可在段時間內使血壓升高，而每天飲用少量的紅葡萄酒，如一天一杯可使血壓降低，但過量飲酒可加重高血壓病 。
另外研究人員發現維生素和微量元素同樣有助于降低血壓 。建議您多吃新鮮蔬菜和水果，如香蕉中的鉀可幫助降低血壓 。另經證明每日攝入800毫克鈣和300毫克鎂對治療高血壓有益，多種菜籽、堅果、大豆、豌豆和深色蔬菜中含有豐富的鈣和鎂 。
高血壓患者日常生活中要注意些什么？著重講一下飲食方面 。【四季養生小常識大全高血壓的治療與飲食】1、勞逸結合，每天要有足夠的休息時間；休息包括精神上、體力上的休息 。
2、控制能量的攝入：提倡吃復合糖類，如淀粉、玉米，少吃葡萄糖、果糖及蔗糖等 。
3、限制脂肪的攝入：烹調時，最好是能選用植物油 。
4、限制鹽的攝入量：盡量多吃清淡的食物 。
5、適量攝入蛋白質：每周吃2-3次魚類蛋白質 。
6、多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶等 。
7、多吃新鮮的蔬菜、水果等 。高血壓病人一定要忌酒，戒煙，不喝濃茶等 。高血壓病的注意事項包括以下幾點（一）合理膳食；（二）適量運動；（三）戒煙限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（六）按時就醫 。
一、 合理膳食
1. 飲食對于高血壓的重要性：民以食為天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低 。
2. 高血壓患者的飲食宜忌：
①碳水化合物食品：
適宜的食品—米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類 。
應忌的食品—蕃薯（產生腹氣的食物）、干豆類、味濃的餅干類 。
②蛋白質食品—牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐）
應忌的食物—脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸）
③脂肪類食品
適宜的食品—植物油、少量奶油、沙拉醬
應忌的食品—動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚
④維生素、礦物質食品
適宜的食品—蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜）水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜）
海藻類、菌類宜煮熟才吃 。
應忌的食物—纖維硬的蔬菜（牛蒡、竹筍、豆類）
刺激性強的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜）
⑤其他食物
適宜的食品—淡香茶、酵母乳飲料
應忌的食物—香辛料（辣椒、咖喱粉）
酒類飲料、鹽浸食物（成菜類、成魚子）
醬菜類、咖啡
3 高血壓病人應注意的飲食習慣
① 首先要控制能量的攝入，提倡吃復合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高 。
② 限制脂肪的攝入 。烹調時，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風，還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發癥有一定的作用 。
③ 適量攝入蛋白質 。高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1g為宜 。每周吃2-3次魚類蛋白質，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓 。如高血壓合并腎功能不全時，應限制蛋白質的攝入 。
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