番茄醬是一種常見的調味料，它配薯條或者做披薩都特別好吃，但是平時人們購買的番茄醬卻經常會發生變質，有些人不能及時發現，誤食以后會對身體不利，那么應該怎么判斷番茄醬變質呢？下面小編就教大家幾招 。
怎樣判斷番茄醬變質1、看外包裝
平時判斷番茄醬有沒有變質時可以看它的外包裝，正常的沒有變質的番茄醬包裝比較軟，它在里面的流動性很強，而那些變質的番薯醬則會出現脹袋，里面有大量氣體存在，在外表幾乎感覺不到番茄醬的流動 。
2、看質地
平時判斷番茄醬有沒有變質可以看它的質地，沒有變質的番茄醬質地較稠，是濃郁的膏狀物，而變質以后的番茄醬則會變稀很多，而且有時在底部還會出現大量的沉淀物 。
3、聞味道
通過味道也能判斷番茄醬有沒有發生變質，變質以后的番茄醬會一種難聞的酸腐味，而沒變質的番茄醬則是一種自然的甜香氣味，雖然很淡，但介大家絕對能聞得到 。
4、嘗口感
【怎樣判斷番茄醬變質 怎樣判斷番茄醬變質沒有】通過品嘗時的口感也能判斷番茄醬有沒有發生變質，質量好的番茄醬口感酸甜可口，而變質以后的番茄醬則會發苦或者發澀，口感一點也不好，讓人吃了有種想直接吐掉的感覺 。
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