玉米面,豆面,白面,在一起怎么做發(fā)糕玉米面豆面白面發(fā)糕蒸多長時間 _生活百科

1、玉米面豆面白面發(fā)糕鍋中蒸30分鐘，撒上一層葡萄干。
2、玉米面發(fā)糕制作方法主料：玉米面150克，蘇打粉3克。
【玉米面,豆面,白面,在一起怎么做發(fā)糕玉米面豆面白面發(fā)糕蒸多長時間】3、做法：將玉米面放入盆內(nèi) ，加入酵母和適量溫水，拌和均勻，靜置發(fā)酵。待面發(fā)酵好后，放入糖、小蘇打揉勻，稍餳一會兒。將籠屜內(nèi)鋪上濕屜布，將餳好的玉米面倒入屜內(nèi) ，鋪平，用旺火蒸約15分鐘。將蒸好的發(fā)糕放案板上，晾涼，切成約6厘米見方的塊，即可食用。