一瓶啤酒產的熱量相當于100克糧食產的熱量,酒喝得多就等于多吃很多食物,多余的能量還會以脂肪的形式儲存起來 。
最好以養生為主,
注意不要攝入過多脂肪,
易發胖哦.牛肉炒筍,剛剛翻雜志給你找的…呵呵

中醫食療與西醫營養學有什么不同?中醫食療根據食物的氣對人體進行調養把人當成人,西醫營養學是根據食物的成分對身體進行干預,把人當成物 。脾虛盛濕—-祛濕健脾就可以了 。中醫營養學歷史源遠流長,有兩千多年的歷史,自成體系,滲透于中醫各科之中 。其實,“營養”一詞并非外來語,宋代大文豪蘇東坡《養生說》中即有“營養生老使之能逸而能勞” 。營養古代又叫“榮養” 。至今在日本仍沿用“榮養”的詞 。營:經營,營造 。榮:榮盛,繁榮 。養:養護,補養 。營養,系指機體攝取、消化、吸收和利用食物或養料,以維持生命活動的過程 。
其實,中醫營養學早巳風靡國外,如日本、韓國、新加坡等地 。西醫營養學是比較年輕的新學科,有近兩百年的歷史,近百年來,西方醫學傳入我國,其中一門與營養學性質相近的學科被稱為“營養學”,西醫營養學在我國應運而生 。
西醫營養學它比較注重個體,它注重治療個別病癥,西醫營養學認為人體所需要的各種營養素主要包括蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質、水和纖維素七大類物質 。這幾大類營養素分別存在于不同種類的食物中,如糧食類食物主要含有豐富的糖類,蔬菜、水果中含有大量的維生素、礦物質和纖維素,魚、肉、奶、蛋類則是蛋白質的良好來源 。如果一味追求素食,進食谷類、蔬菜類食物,摒棄或限制動物性食品的攝入,久則使蛋白質的供給不足,不能滿足機體新陳代謝的需要,可引起低蛋白血癥,也影響脂溶性維生素D、維生素E等的吸收,引起一系列癥狀 。而效仿西方的膳食結構模式,大量攝入動物性食品,勢必使某些腫瘤如乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、直腸癌等的發病率明顯升高,也使動脈硬化、冠心病、糖尿病、痛風等病的發生增多 。于是許多外國營養學家到中國學中醫食療,把中國五千多年的飲食文化帶到外國,他們也學中國人制作豆漿,并把9月5日定為西方豆腐節 。
中醫營養學比較注重整體,它強調人體內外環境的整體性、系統性,治療的目的始終著眼調整機體的陰陽氣血,改善整體機能狀態,而不僅針對個別的病證 。要求全面膳食,就是要求在飲食內容上盡可能做到多樣化,講究葷素食、主副食、正餐和零食等之間的合理搭配 。中醫營養學在全面施膳的時候,還必須考慮個人的體質、季節、地域特點,食物的性味不同進行辯證施膳 。根據人體的體質不同辨證施食,例如形體肥胖之人多痰濕,宜多吃清淡化痰的食品;形體消瘦之人多陰虛血虧津少,宜多吃滋陰生津的食品,比如氣虛的人,當用補氣藥膳;血虛的人,可以使用補血的藥膳 。根據季節不同調整膳食,“春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸”,春季萬物始動、陽氣發越,此時要少吃肥膩、辛辣之物,以免助陽外泄,多吃綠色之菜蔬、豆類及豆制品;夏季炎熱多雨,宜吃些甘寒、清淡、少油的食品,如苦瓜、綠豆、西瓜、鴨肉等;秋季萬物收斂、燥氣襲人,宜吃些滋潤性質的食品,如乳類、蛋類等;冬季天寒地凍、萬物伏藏,此時最宜吃些溫熱御寒之品,如羊肉、狗肉、干姜等 。
西醫營養學與中醫營養學既互相聯系又互相區別,他們目的都是為了提高人們的身心健康,中醫營養學和藥物療法、針灸、推拿、氣功等學科一樣都中醫學的重要組成部分,是一門促進機體康復及延緩衰老的學科,在預防醫學、康復醫學、老年醫學領域中占有重要地位 。西醫是缺什么補什么,比如你缺鐵性貧血,那就多吃含鐵多的,比如菠菜!
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