豬肉是大家平時最常吃的一種肉類食材 ， 但是豬肉中的白肉很多人都不喜歡吃 ， 嫌它太膩 ， 其實白肉的營養價值也很高 ， 平時應該適量食用 ， 把它制成蒜泥白肉以后再吃 ， 就不會太膩 ， 大家有興趣可以試一試 ， 一會我也會把蒜泥白肉的做法寫出來 ， 讓大家都能知道蒜泥白肉怎么做 。
蒜泥白肉的制作步驟
【蒜泥白肉怎么做 妄想山海蒜泥白肉怎么做】1、把準備好的五花肉用清水洗好以后 ， 放入鍋中加入清水和姜蒜以及蔥 ， 再放入料酒和八角以及少量的鹽 ， 開火煮制 ， 燒開以后把鍋中的浮沫去掉 ， 煮制半小時以后并火 ， 讓它在肉湯中浸泡半個小時再取出降溫 。
2、把黃瓜片成薄片 ， 一個個卷起來 ， 擺放在盤子四周 ， 怕麻煩也可以把它切成細絲擺放在盤子底部 。
3、把煮好的五花肉用刀切成薄片 ， 整齊的擺放在盤子中間 ， 把紅泡椒剁碎 ， 灑在五花肉片上進行裝飾 。
4、把大蒜去皮以后制成蒜泥 ， 然后加入少量食和鹽和少量煮肉的肉湯 ， 調勻 ， 再放入到微波爐中加熱一分鐘 ， 取出以后加入少量辣椒和生抽以及香油 ， 調成料汁以后澆在白肉上面 ， 一份誘人的蒜泥白肉也就做好可以食用了 。
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