菠菜粥具有養血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用 , 適合平時血虛腸枯而致大便秘結 , 尤其是老年慢性便秘、習慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用 。
第三 , 宜食紅棗粥
配制:粳米250克 , 紅棗60個 , 加水適量 , 共煮成粥 。
紅棗粥具有補中益氣、養血安神的作用 , 適合貧血、慢性消化不良、神經衰弱、失眠等患者食用 。
第四 , 宜食黑米黨參粥
配制:黨參、白茯苓各15克 , 生姜塊5克 , 黑米100克 , 冰糖60克 , 加水適量 , 共煮成粥 。
黑米黨參粥具有補中益氣、健脾養目的作用 , 適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用 。
第五 , 宜食蘿卜粳米粥
配制:白蘿卜250克 , 粳米100克 , 生姜絲8克 , 豬油25克 , 精鹽3克 , 加水適量 , 共煮成粥 。
蘿卜粳米粥具有消食利氣 , 寬中止渴的作用 , 適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用 。
第六 , 宜食菊花粥
配制:粳米250克 , 干品杭白菊15克 , 加水適量 , 共煮成粥 。
【驚蟄吃什么 驚蟄節氣多吃五種蔬菜】菊花粥具有清熱解毒的作用 , 適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用 。
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