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小時候最愛吃的零食——爆米花


小時候最愛吃的零食——爆米花

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70后的我 , 小時候最愛吃的零食是爆米花 。 那時候 , 物資極度匱乏 , 幾乎沒有啥小食品 , 所以爆米花成了永遠抹不掉的記憶美食 。 現在 , 每年臘月在農村和城市的背街小巷時常還能見到用炮彈制作爆米花的師傅 。 覺得老式爆米花機爆出來的爆米花才是最香的 , 是任何現代工具都做不出的那種兒時的味道 。 據說這樣的機器爆出的玉米花含鉛有毒 , 但每次看到 , 還是禁不住買上一袋嘗嘗 , 誘人的香氣 , 瞬間找到70后兒時美好而有趣的記憶 。
小的時候真的很喜歡吃零食 , 我們那個年代 , 根本沒有什么零食可吃 。 50 , 60 , 那個時候的小孩子沒有什么零食吃 。 小的時候喜歡吃當時賣的 , 草糖 , 皮糖 。 父親經常給我二兩 , 糧票一毛五分錢就可以買很多好吃的東西 。
我是一枚80后 , 想起我小時候喜歡的零食 , 印象最最深刻的是零食是雪糕 , 呵呵 , 記憶最深的是 , 初夏的某一日 , 去我外婆家 , 外婆見我去買了好多雪糕 , 吃了最少8.9根 , 從一開始在椅子上坐著吃 , 到最后在床上裹著被子吃 , 哈哈 , 想起了我的小時候 , 對雪糕這種零食的熱愛 。 這種雪糕是最早的一種 , 我家老房子附進有一個雪糕廠就是出的這種雪糕 。 這是我回老家時候 , 我小伙伴的最愛 。 記得當時白色包裝的那種 , 里面打開就一冰坨子 。
另外 , 就是媽媽給我們幾個兄弟姐妹炒的黃豆和蠶豆 , 那可是好吃的家伙 , 又香又脆 。 有時候 , 冬天下雪天在家用那個銅制的火缸烤火的時候 , 我也會打開火缸蓋 , 放幾顆蠶豆烤著吃的場景 , 是特別有趣 , 一聽到霹靂吧啦響的時候 , 那豆子就可以剝著吃了 。 當然 , 村里偶爾有會來一個爆米花的好家伙 , 那是最熱鬧的場景了 。 但也是只有過年時才會像模像樣的吃一些 , 平時還是一種奢望 。
小米辣椒包精選優質新鮮小米辣椒 , 外表鮮紅 , 辣味十足花生包選用帶皮花生粒 , 酥脆可口;豆芽包精選優質豆芽拌制而成 , 爽催可口 。 “辣” 精選辣度 , 優質小米辣 , 獨立成包 , 借助沸水之力 , 與米線充分融合 , 辣爽口感 。 本次辣椒包全放 , 它是屬于香辣型的辣椒 , 不能吃辣的也放心全放進去 , 才一丁點的辣味 , 喝湯也沒有問題 , 適當吃辣椒還有助于胃的消化哦 。
記憶最深、也最愛的是上海大白兔奶糖 , 那個年代糖果都是很硬的水果糖 , 沒有軟糖 。 我家隔壁住著一戶上海人 , 過年拜年我們很多小孩都去她家 , 她家好多大白兔奶糖 , 拜年的時候抓一把放口袋就走……大白兔奶糖奶油香味很濃 , 還包有一層薄薄的糯米紙 , 口味軟糯香甜 , 吃在嘴里 , 粘在牙上 , 滿嘴都是奶香 , 回味無窮 。 現在各種奶糖五花八門 , 都沒有兒時吃的大白兔奶糖那種味 , 我還是獨愛兒時大白兔奶糖 。
小時候難忘的零食說起這個就想起小學學校 , 那雖然是村小 。 特別茂盛一到季節開的花真的是里三層外三層 , 好不熱鬧 。 學校里的乒乓球臺是每次下課幾個班級最愛搶的了 。 那時的我們最愛去學校食堂里的小賣部買零食了 。 反正就是一小袋 , 一丁點 , 但那時我就是最喜歡吃那個 。 那時學校都是稱米去學校食堂 , 多少米就給多少糧票 。 回不去的味道以及啟蒙小學的學校留給我的味道 。

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