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15天的貴州之行，這10種小吃，連當地人都贊不絕口

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15天的貴州之行，這10種小吃，連當地人都贊不絕口

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【15天的貴州之行，這10種小吃，連當地人都贊不絕口】貴州，出名的避暑圣地，美食自然必不可少 。 15天的貴州之行，在貴州朋友帶領下，每天都會吃到當地不同種類的小吃 。 下面這10中小吃，連當地人都贊不絕口，但對我這個外地人來說，有的回味無窮，有的不敢恭維 。

去過貴州的人都知道 。 加入到煮好的貴州特有的米粉當中 。 味道鮮美，是名副其實的名小吃，深受當地人民的喜愛 。 以上介紹的這五種都是貴州有名的小吃 。 貴州小吃在中國食品版中名利前茅，都是原生態無污染的食品 。 貴州小吃品越來越受到人們的重視 。 希望貴州小吃，走出去進入全國的美食品中
個頭較大，泡松綿韌，油潤美觀，甜咸相間，香濃味美，油而不膩 。 1984年獲貴陽市優秀風味小吃稱號 。 30年代后期貴陽張氏夫婦創制，發展普遍，街頭巷尾均有攤售 。 其皮色金黃，外焦內嫩，咸辣滑爽，香濃味美 。 起源于貴陽雷氏人家，已有百余年制作歷史 。 外形方正，顏色潔白，泡松如雪，甜美可口，已有80余年制作歷史 。 其味噴香，熱燙麻辣，清香可口 。 清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁 。 外殼金黃，內瓤香甜，軟糯可口，油而不膩 。
一提起貴陽吃美食，總有一種立馬想吃的欲望 。 金沙羊肉粉與其他羊肉粉的不同之處在于，是用清湯“燙”粉，加上辣椒后，可謂是“湯清油紅” 。 地址：安云路櫻花巷 張太金牛肉粉　在去年舉辦的“尋找貴陽老味道”評選中，張太金牛肉粉在經過專業美食家的評定后，成功入選貴陽老味道20強 。 雖然在貴陽涌現了諸多牛肉粉店，但是還是有不少食客對其經典的口感不離不棄 。
因此，青巖人又稱鹵豬腳為狀元蹄 。 皮薄餡嫩，香氣撲鼻，令人百吃不厭 。
貴州菜又稱黔菜，由貴陽菜、黔北菜和少數民族菜等數種風味組成，很有地方特色 。 不知下面幾樣貴州的特色小吃，你有沒有吃過呢？
好多說法，八大，十大的，先來看看這幾個，貴州八大小吃：據說貴州省第一小吃是腸旺面 。 在貴陽是一種常見的小吃，在貴陽各地幾乎都能看得見 。 制作精心嚴格，做出的牛肉粉與眾不同，湯鮮面美 。 看起來像一盤手雷，表面油炸呈蜂窩狀，外酥里嫩又有嚼頭，味道和一般的豆腐也不太一樣 。 其實并不是豆腐，雖然他長得很像豆腐 。 其實是大米磨成漿做的 。 夏季是紅油米豆腐最行銷的季節 。 一種油炸糯食，貴陽街頭巷尾都有賣，現吃現炸 。
貴州十大名吃有：花溪牛肉粉、腸旺面、貞豐糯米飯、絲娃娃、米豆腐、水城烙鍋、遵義豆花面、織金蕎涼粉、酸湯砂鍋粉、戀愛豆腐果

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