和其他冰箱的上下分層不同 , 日立R-SBS2100NC冰箱的冷凍室和冷藏室分別位于機身的左側和右側 , 也就是拉開左邊冰箱門是冷凍 , 拉開右邊冰箱門是冷藏 , 我感覺反而比上下設計方便多了 。
日立R-SBS2100NC冰箱的冷凍室容積大概207L , 從上到下共有五層開放式存儲空間 , 可以放些速凍食品、雪糕、海鮮之類的 , 每一層的高度都能按照需求進行調節;最下面是兩個封閉式的抽屜空間 , 我比較喜歡存放各種肉類 , 什么豬肉、雞肉、羊肉分開放置在不同的抽屜里面 , 這樣拿取方便不說 , 也不會竄味 。 冰箱門內側的上部 , 是前文提到的獨立飲水制冰機 , 這個下面再單獨講 , 下面一點就是兩層置物架 , 放點瓶瓶罐罐還是挺方便的 。
而右側的冷藏室容積就更大一點 , 達到了366L , 幾乎和一臺小型家用冰箱差不多了 。 冷藏室的主體區域和冷凍室差不多 , 也是五層存儲空間和兩層封閉式抽屜 , 這兩個抽屜主要是用于存放新鮮的水果蔬菜 , 放在冷藏室里面可以有效的延長保鮮期 , 避免腐爛變質 。 而冰箱門處的置物架就寬敞了很多 , 不同高度的四層設計 , 可以存放雞蛋、飲料、調味料、啤酒等等 , 突出一個方便 。
其實之前同樣大小的冰箱我看了不少 , 但是能達到如此大容量的還真不多 , 比如海爾的BCD-507WDPT冰箱 , 機身尺寸是908*647*1775mm , 和日立R-SBS2100NC冰箱相差仿佛 , 但是存儲容量只有507L , 相比較日立R-SBS2100NC冰箱少了接近70L 。 剛開始我還擔心日立R-SBS2100NC冰箱的箱壁是不是比較薄 , 保溫效果比較差 , 后來一查才知道 , 原來是因為日立R-SBS2100NC冰箱使用了一種玻璃纖維真空隔熱層 , 相比較傳統冰箱使用的氨基酸酯保溫隔熱效果更好 , 但是更加輕薄 , 所以才能做到在較小體積內實現較大容量 。
食品保鮮能力冰箱好不好 , 其實還是保鮮最重要 。 日立R-SBS2100NC冰箱算不上旗艦機型 , 但是保鮮效果依然讓我滿意 。 要知道保鮮并不是只靠某種設計就能實現的 , 它需要的是一整個完整的流程 , 從食材放入 , 一直到取出食用 , 都有一系列的相關配件參與其中 。
對于日立R-SBS2100NC冰箱來說 , 第一個參與食物保鮮的就是急速冷藏功能 , 利用變頻壓縮機搭配雙風扇冷卻系統 , 能夠在短時間內迅速降低食物本身的溫度 , 讓水分和營養得到更好的保存 。 其次是智能溫控設計 , 保持存儲空間內的溫度始終合適 , 不會因為溫度的起伏引起食物的腐敗變質 。
最后是三層強效濾網 , 有效的清除空氣中的細菌和有害氣體 , 讓新鮮的蔬果蔬菜保持暢快的呼吸運動 , 以此實現更加長久的保鮮 。 同時風冷系統還避免了最討厭的霜凍出現 , 這可是我家那臺老冰箱難以清除的頑疾 , 每隔一段時間都要費大力氣鏟掉箱壁上厚厚的一層冰 , 別提多費勁了 。 而有了日立R-SBS2100NC冰箱之后 , 我再也不用凍得雙手冰涼去鏟冰了~
為了對比日立R-SBS2100NC冰箱和家里老冰箱的不同 , 我把同一份剛買的五花肉切成兩半 , 分別放進了兩臺冰箱的冷凍室 , 然后分別在半小時、兩小時、四小時的時候打開看了一下 , 發現兩者的對比還是挺明顯的 。 在剛放進去半小時左右的時候 , 兩臺冰箱里面的肉感覺差不多 , 日立冰箱里面的肉稍微涼一點 。
而等到兩個小時的時候 , 對比就出來了 , 日立冰箱里面的肉明顯要比老冰箱里面的硬實很多 , 用手一捏只能感覺到微微的彈性了;等到四個小時左右的時候 , 日立R-SBS2100NC冰箱里的五花肉已經基本凍成一整塊 , 摔起來邦邦響 , 而老冰箱里的肉還能用手捏出一個小坑 。 不得不說一分錢真的是一分貨啊 , 單論制冷保鮮 , 日立R-SBS2100NC冰箱真的挺厲害的 。
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