蝦的蘸汁怎么做好吃蝦的蘸汁怎么做好吃又簡單 _生活百科

【蝦的蘸汁怎么做好吃蝦的蘸汁怎么做好吃又簡單】1、準備兩瓣大蒜,把大蒜捯成蒜泥,這個蒜泥最好是整成粘液狀的,這樣口感會更佳。
2、準備醬油、耗油、清水、少許咸鹽。
3、把蒜泥倒入碗里,再加入兩至三勺醬油,再加入少許耗油以及咸鹽,并加入適量清水,咸淡根據(jù)自己的口味可以多加或者少加咸鹽。
4、鍋里燒油,油溫達到高溫后,加入少許干辣椒,干辣椒就是我們經(jīng)常麻辣香鍋或者是做其他用的那個干的小小辣椒段就可以。