小孩都喜歡草莓味道的酸奶或調味乳 。但是市售的草莓調味飲品大多添加香料和色素,實在沒法給小孩喝 。趁著草莓季,用高雅香氣的新鮮草莓,簡單做草莓酸奶 。百分百的草莓香,調味自己來,無香料無色素,好安心!
食材:有機草莓6顆、原味酸奶100g、二號砂糖適量 。(甜度可依喜好調整)

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做法:
1.草莓洗凈,剝除蒂頭的葉子,用冷開水略沖洗,瀝干水分,將蒂頭切掉 。
2.將草莓用磨泥器磨泥 。保留些許果肉,口感更好 。磨到一半的時候,用手不好拿著磨,可以用湯匙輔助磨泥 。【百分百草莓酸奶,好喝又安心!】

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3.將草莓果泥、砂糖和酸奶拌勻即可 。

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百分百草莓香的草莓酸奶,天然的粉紅色澤與香氣,酸甜好滋味!
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