1、手把手教你做好吃的木桶蒸米飯
其實我感覺還是自己蒸的米飯好吃， 飯店的米飯沒有用水蒸， 他們都是先把米泡起來， 然后再放到木桶中蒸， 雖然粒粒分明， 可我還覺得自己做的飯最香！關注我叫你做美食！
2、飯店的米飯為什么那么好吃我看了很多評論 說米好不好吃和大米沒關系 朋友們 千萬別信這個 本人從業(yè)飯店后廚20年 告訴大家 飯店的都是專業(yè)的 我們都知道 如果米飯不好吃會直接影響菜的味道 所以我們絕對不會自己給自己挖坑 飯店的米飯好吃是因為 米和水的比例非常完美 煮的時候在加點油 目的是米飯更有光澤和口感 就算涼了也不是那么的粘連 自己在家做的飯 水確實不好掌握 今天我來告訴大家個秘密 飯店的米飯 一般都是泡半個小時以
3、如何做一份好吃的米飯？【如何做大米飯最好吃 如何把大米飯做得又香又好吃】
別人家的米可能好吃， 我一般吃飯店的米都會覺得難吃， 不如自己家的 。 主食作為我們每日必吃的食物， 是務必要重視的 。 我覺得做一碗好吃的米飯要注意兩點 。 米， 要選比較好的米 。 細節(jié)的選米太過復雜， 我說一下我的標準， 買50元左右一袋（5公斤）的東北大米 。 鍋， 選一口好用的電飯鍋 。 推薦我自己在用的美的的一款， 去電商搜一下就好， 選銷量高的， 都差不多 。 然后就是操作的時候一定要按照鍋的說明書， 放幾杯米就放水到鍋的刻度 。
4、米飯怎么做好吃？你好， 我是超弟的廚房， 很高興刷到了這個問題關于蒸米飯這個問題， 首先， 我們先將米飯的種類要認識清楚， 我國的大米主要分為糯米， 粳米， 以及秈米， 其中糯米粉粘度較大， 不適合做蛋炒飯， 可以做八寶飯， 粽子， 糯米酒之類 。 粳米主要是在我國北方種植， 米粒通常為圓形或者橢圓形， 顏色臘白， 豐滿肥厚， 口感有韌性， 煮后黏性油性均大， 柔軟可口 。
大部分人認為大米不能多洗， 洗多了大米的營養(yǎng)就沒有了， 其實不然， 洗米的目的一個是要洗掉米的淀粉， 這樣出來的米飯才能透亮， 軟滑而且還有彈性 。 再一個就是水的比例， 作為北方人， 我們這里的大米不是非常吃水， 基本上米和水的比例是1:1.5， 就是一斤大米放一斤半的水 。 這樣蒸出來的米飯， 干吃都特別的好吃
相關經(jīng)驗推薦
- 油條怎么做才酥脆又好吃 油條怎么做更加酥脆
- 怎樣蒸菜才能碗里沒有水 蒸菜怎么做碗里沒有水
- 烙菜饃最好吃的做法 如何做烙菜饃
- 香煎豬排骨的正宗做法 香煎排骨的做法
- 泥鰍怎么宰殺快 如何宰殺泥鰍魚
- 怎么畫海草的簡筆畫 如何畫海草簡筆畫
- 在家里如何給鯽魚喂食 鯽魚如何喂食
- 炸辣椒油如何做的不糊 辣椒油怎么炸才能不糊
- 雞胗咋炒的好吃 如何炒雞胗子好吃
- 頭部受傷如何急救？