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汕尾 ， 是潮汕文化的發(fā)源地之一 ， 潮汕的美味似乎總有一種魔力 ， 吃過后讓人念念不忘 。 說起潮汕的美味 ， 價格上還是相當(dāng)親民實(shí)惠的 ， 不過也分各種不同的種類 ， 街邊的10元攤和大飯店的精致美食畢竟還是要有區(qū)別的 。 所以 ， 美食啊 ， 并不是別人說多好吃就真的多好吃 ， 挑自己喜歡吃的就好 。 因?yàn)轲W料的不同 ， 分成了甜咸兩種口味 。
作為汕尾人 ， 看到這個問題 ， 腦子里滿滿都是家鄉(xiāng)的美食 ， 尤其是汕尾的夜宵 ， 真的可以吃一個月不重樣 ， 給大家推薦一些必吃的美食 。 “鐵脯烀”則是用烤好的比目魚敲碎成粉狀的調(diào)料 ， 汕尾的餃子（粿）餡兒都會加入“鐵脯烀”來調(diào)味 。
菜稞汕尾菜稞是一道美味可口的漢族名點(diǎn) ， 屬于粵菜系 。 吃時直切成一塊塊 ， 佐以生油配料 ， 又熱又燙 ， 鮮嫩甜滑坑螺坑螺 ， 是營養(yǎng)豐富的風(fēng)味美食 。 其肉質(zhì)十分嫩滑 ， 味道極其鮮美 ， 富有蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分 。 蝦蛄到汕尾市必吃的一道菜是蝦蛄 。 汕尾人有個吃法 ， 叫做“先按摩 ， 后脫衣 ， 雙手要并舉 。 ”汕尾人有一種獨(dú)特的吃蝦蛄的方法 ， 就是把活蝦蛄用鹽腌一兩天吃 ， 汕尾人尤其喜歡用這種咸蝦蛄來送番薯粥 。
汕尾有美食一條街 ， 二馬路 ， 每個來汕尾旅游的人都推薦來這里 ， 因?yàn)榇蟛糠值拿朗扯伎梢該碛辛?。
汕尾的小吃太多了 ， 本人是汕尾人都難以一一列舉：菜茶 ， 菜果 ， 薯粉餃 ， 牛肉餅湯 ， 扁食 ， 果告 ， 亭哥果 ， 銅盤推 ， 冬節(jié)鴿 ， 菜頭果 ， 芋果 ， 油麻茶 ， 薄餅 ， 九毛糕 ， 草果醬 ， 糯米飯 ， 海鮮粥......太多了 ， 歡迎補(bǔ)充
汕尾美食很多 ， 具有汕尾特色的美食有咸蝦姑、菜稞、擂茶等等 。
甜的薄餅 ， 內(nèi)陷有豆酥、鴨蛋黃、芝麻等 。 咸的薄餅 ， 內(nèi)陷有豆芽、芹菜、蔥蒜、鮮墨魚、豬肉、蝦肉、臘腸等汕尾人的童年記憶中一定少不了這塊四四方方的 豬油糖 沾牙膩膩的 ， 慢慢化開滑入喉嚨的感覺 ， 讓人一輩子也忘不了還有擂茶、油茶、小米、血蚶、炒釘螺、牛肉干……
【舌尖上的汕尾美食 廣東汕尾特產(chǎn)排行榜前十】汕尾位于廣東省東南部沿海地區(qū) ， 是一座美麗的濱海城市 ， 有著極美的海岸線和自然景觀 。 汕尾的美食也非常多 ， 各式各樣 ， 五花八門 ， 每一樣都獨(dú)具特色 ， 值得一試 。 汕尾薄餅過去是清明節(jié)的節(jié)日食品 。 這是一種汕尾的九毛膏和草果混合在一起民間美食 ， 冰爽美味適合夏天吃 。
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