梅花可以做什么食物梅花可以做什么食物用 _生活百科

【梅花可以做什么食物梅花可以做什么食物用】1、梅花粥
梅花粥是一款美味菜譜，屬于粵菜菜系，是廣東省傳統的名小吃。主要原料有梅花、粳米等,這道菜能疏肝理氣，激發食欲。
2、梅花雞湯
主要材料有熟雞塊、蘑菇、豌豆和梅花瓣。此湯有補益作用，讓人神清氣爽。
3、梅花湯餅
功效：開胃理氣、清肺熱按語：此食譜為宋人林洪的《山家清供》中所記載。梅花理氣和胃、檀香清肺止痛，兩者相配更增加開胃理氣和清肺熱的作用。梅花湯餅在檀香的郁香中又透出梅花的幽香，再加上雞湯的鮮美，常一食而不再忘梅也。