焦糖瑪奇朵是咖啡 。是香濃熱牛奶搭配濃縮咖啡、香草 。再淋上焦糖而制成的飲品 。瑪奇朵是根據意大利文Macchiato音譯而成的 。寓意為“甜蜜的印記” 。一般咖啡店都會有這款飲品 。主要針對接受不了太濃、太苦咖啡味道的人 。焦糖瑪奇朵奶香味重 。偏甜 。
焦糖瑪奇朵是咖啡嗎
焦糖瑪奇朵的特點就是有著花式咖啡和奶泡 。再添加了一些糖漿 。讓咖啡從又濃又苦的口味變成了醇香甜美的口味 。除了風味獨特 。還有就是欣賞它表面的花樣 。熱咖啡多用瓷杯 。表面做花樣 。
焦糖瑪奇朵的做法不難 。先用espresso一份倒入杯底 。加入半盎司糖漿攪勻 。打的綿密的熱奶泡以湯匙撈匙鋪滿杯子 。焦糖裝入瓶內 。在奶泡上畫花樣即可 。
【焦糖瑪奇朵是咖啡嗎】焦糖瑪奇朵更多的是體現出意大利文化 。講究浪漫、甜蜜的感覺 。且焦糖瑪奇朵在意大利文中原本也是甜蜜的印記的意思 。這也是意大利人每天必飲的活力之源 。
