秋季養(yǎng)生果品來襲，你的味蕾蠢蠢欲動(dòng)了嗎？ _中醫(yī)養(yǎng)生

根源：嘉興日?qǐng)?bào)-嘉興正在線
過了8月，又到了吃石榴的季節(jié) 。石榴是春季攝生的“黃金果”，剝開果皮，將晶瑩剔透的石榴籽放出口中，悄悄一咬，甘美的汁液登時(shí)出口，霎時(shí)就可以享用到石榴帶來的滿意以及愉悅。

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但你曉得石榴產(chǎn)自那里嗎？今朝，嘉興生果市場(chǎng)的石榴90%是來自四川會(huì)理市，另有一些來自云南蒙自市，此中軟籽石榴占到石榴總買賣量的88%擺布。與硬籽石榴比擬，軟籽石榴不只豐滿豐潤顏值高，并且不必吐籽，汁水也更多，最近幾年來頗受好評(píng)，人氣超高。

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往年石榴上市工夫比今年早，6月尾就有局部云南石榴上市，加之往年中秋節(jié)正在9月21日，比客歲延遲了10天擺布，8月買賣量有分明增加。據(jù)統(tǒng)計(jì)，往年7月1日到8月23日，生果市場(chǎng)石榴總買賣量、買賣額同比辨別下跌107.44%、81.82%；此中軟籽石榴買賣量同比下跌167.23%，買賣額同比下跌123.32% 。

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業(yè)內(nèi)助士剖析，往年主產(chǎn)地軟籽石榴蒔植面積年夜幅添加，估計(jì)天下石榴蒔植面積到達(dá)40萬畝，產(chǎn)量到達(dá)70萬噸。客歲石榴蒔植面積20萬畝擺布，添加的次要是軟籽石榴蒔植面積。為了賣出好代價(jià)，蒔植戶紛繁趕正在往年8月少量上市，而客歲軟籽石榴正在9月初才少量入市。

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因產(chǎn)量翻番，往年軟籽石榴的批發(fā)價(jià)年夜幅上漲。客歲批發(fā)價(jià)錢為每一斤9～16元，現(xiàn)在年則跌至5～10元。正在某生鮮超市平臺(tái)上，8雙重的軟籽石榴2個(gè)裝13.9元，相稱于每一斤8元擺布。
從嘉興生果市場(chǎng)據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，往年7月1日到8月23日，石榴整體均價(jià)為14.72元（每一千克，下同），同比上漲12.35% 。此中，軟籽石榴均價(jià)為15.01元，同比上漲16.43%；硬籽石榴均價(jià)為10.49元，同比上漲27.37% 。

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除石榴，比來獼猴桃也迎來發(fā)賣頂峰期，來自各地的獼猴桃爭(zhēng)相上市。獼猴桃遍及蒔植的種類有30多個(gè)，但市場(chǎng)上大抵有三年夜類，第一類是罕見的平凡綠肉獼猴桃，比方海沃德、啞特等，屬于比擬典范的種類，今朝價(jià)錢為每一千克4～5元，且浮動(dòng)很小；第二類是翠噴鼻、徐噴鼻等綠肉獼猴桃，口感、質(zhì)量有了較年夜幅度的晉升，每一千克價(jià)錢正在6～9元；第三類即是異色獼猴桃，像紅陽，果核處為白色，而金艷、金桃等種類，果肉則為金黃色，金果每一千克價(jià)錢正在13～15元，紅陽每一千克價(jià)錢正在6～9元。（圖片由嘉興生果市場(chǎng)供給）
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