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1、這樣燉出來的排骨色香味俱全， 配上米飯吃， 實在是太爽了！
將排骨冷水下鍋， 加入蔥姜以及少量的料酒， 水開漂去浮沫， 將排骨撈出清洗干凈， 控干水分備用 。 鍋中加油， 油熱放入適量的冰糖， 小火熬至棗紅色， 下入準備好的排骨， 給排骨均勻上色， 完成后加入適量的水， 水開放入調(diào)料盒， 調(diào)料盒一般有八角桂皮香葉等香料， 加入適量的鹽、蠔油以及生抽提味 。 這樣燉出來的排骨色香味俱全， 配上米飯吃， 實在是太爽了 。
給樓主幾個家常菜譜， 可以試一試， 保證易學又好味， 同時在家里做法還可以控制分量和油量， 營養(yǎng)又健康呢 。 用料食材：肉末 150g、四季豆 500g配料：大蔥 1段、大蒜 5瓣、干辣椒 4個調(diào)味品：照燒汁 1勺、藤椒汁 1勺、料酒 少許做法1、 準備：將四季豆的筋撕掉， 洗凈后， 用手掰成125px左右的長段， 蔥和蒜切碎末， 備用 。
2、炒餅、蝦仁、魚片、魚片、雞蛋、魚片、魚片、魚片、雞蛋、魚片、魚片的做法
首先既然是炒餅那就必須要準備餅絲， 只不過這個餅絲要事先過油超出那種微微焦黃的感覺然后盛出備用 。 然后呢， 還要來炒一個比較蓬松的炒雞蛋， 完成后也是盛出備用 。 當然了， 在這時候還是得準備一下各位喜歡吃的蔬菜， 畢竟只有炒餅多干啊 。 材料準備好之后呢咱們就可以起鍋熱油然后加入蔥花爆香， 再下入蝦仁翻炒至變色后加入木耳以及醬油， 當然這個時候也是需要按照自己的口味稍微進行一下調(diào)味 。
我是一個當了很多年的廚師， 今天我就分享一些我錄過視頻的菜， 順便介紹下圖文， 更詳細的可以到頭條上關(guān)注三德子美食查看視頻！魚片加鹽， 少許胡椒粉， 料酒， 雞蛋清先抓均勻， 然后下芡粉碼上芡！還有很多菜在我頭條號都有視頻， 大家有空可以查看下， 幾分鐘就學會了！
3、最近滴宅家早餐都是自己做滴
最近滴宅家早餐都是自己做滴～炒一個簡單的雞蛋， 放點小蔥～蔥油餅， 里邊還加了點肉松蛋羹式蛋撻 樣子還是蠻可愛嘗試做的美齡粥～自制水果三明治八寶飯 最喜歡里面的豆沙核桃啦！小米粥烤面包油條桂圓滑蛋 絕對是精華哈哈哈牛肉青菜年糕湯～年糕巨好吃 加一點之前準備好滴烤牛肉 味道加分噢！
家里可以做各種美食呀， 我來分享個黃金糕的做法配方：木薯粉 400g雞蛋黃14個椰汁500ml酵母1g白砂糖250g步驟：1、椰汁中加入酵母靜止2分鐘2、雞蛋黃中加入白砂糖， 快速手動打發(fā)至白糖基本溶化， 蛋黃液發(fā)白有點稠就可以了3、將木薯粉加入椰汁中， 攪拌均勻4、將木薯粉糊過篩入蛋黃液中， 攪拌均勻?qū)嚢杈鶆虻暮俅芜^篩到發(fā)酵盆中5、蓋上蓋子發(fā)酵8小時， 使發(fā)酵好的糊糊表面布滿粗大的泡泡6、內(nèi)徑24cm
4、鍋貼餃子， 外焦里嫩， 孩子超喜歡吃！
面糊緩緩倒下， 將其均勻搟開， 快成型時磕入雞蛋， 待蛋液鋪滿煎餅后， 撒蔥花， 放食材， 卷餅……多么熟悉的畫面， 小編本身很喜歡吃煎餅， 一段時間不吃就會想， 去天津玩的時候更是少不了 。
很多像我一樣的上班族寶媽， 想讓孩子吃的健康， 但又沒有時間來做， 今天我來分享一份簡單美食鍋貼餃子， 在家就能做的哦1、先調(diào)餡2、用大號的餛飩皮包好， 包的時候餛飩的四個邊沾點水， 這樣粘性好3、鍋燒熱， 倒一點點油， 中小火煎至兩面金黃就可以出鍋了， 外焦里嫩， 孩子超喜歡吃啦
5、芝麻薄脆餅的做法， 好吃又健康
我本人不愛做小吃， 但是假期里孩子們都放假回來， 我愛給他們做小吃， 今天就分享一下芝麻薄脆餅的做法 。 工具/原料more面粉 白芝麻 50克雞蛋 2枚食用油 30克糖 60克方法/步驟6/7 分步閱讀先將一枚雞蛋打開， 在容器里攪散， 攪勻 。 2/7倒入食用油30克， 和雞蛋， 芝麻， 糖， 或者食鹽一塊攪拌均勻 。 6/7全部搟好后， 放入烤箱200度， 中層， 12分鐘左右， 烤至表面金黃即可 。 7/7又薄又酥脆的薄餅就做好了， 怎么樣， 是不是垂涎欲滴了 。
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