荷蘭豆與胡蘿卜、木耳、山藥、蝦仁一起清炒好吃又簡單 。這道小炒荷蘭豆豐富了荷蘭豆的口感 。新鮮嫩又營養 。只需將所有配菜切好 。與荷蘭豆一起焯水半分鐘 。然后熱油下鍋加入蝦仁翻炒 。加入耗油、白糖、香油翻炒均勻即可 。
荷蘭豆怎么做好吃又簡單
荷蘭豆只需要清炒就非常好吃 。如果在清炒荷蘭豆時加入胡蘿卜、木耳、山藥、蝦仁豐富其口感會更加好吃 。這幾種食材可以增加荷蘭豆的鮮嫩口感 。完全不會油膩 。反而會非常的爽口 。同時非常有營養 。
【荷蘭豆怎么做好吃又簡單】準備材料:荷蘭豆一把、胡蘿卜半根、木耳十朵、山藥一根、蝦仁30顆、鹽2克、食用油2勺、味極鮮半勺、耗油1勺、白糖1克
1、首先將木耳泡發 。荷蘭豆擇好洗凈、蝦仁洗凈、胡蘿卜和山切菱形片 。
2、鍋中燒水 。加入半勺鹽和一點食用油 。水開后下入山藥、胡蘿卜、荷蘭豆和木耳焯水半分鐘撈出泡冷水 。
3、鍋中燒油 。下入蔥姜蒜爆香 。下入蝦仁炒至變色 。加入味極鮮調色 。并下入所有食材翻炒 。最后加入白糖、香油和耗油翻炒均勻即可出鍋 。
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