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新買的明蝦去掉蝦須和尖刺， 處理過后洗干凈 。
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把蔥切片， 姜切姜末， 準備好清水、白糖、鹽、料酒、油就可以了 。
以往這種油很大的菜會有特別多的油煙， 但是我放了餐廳做除了香味， 油煙非常少， 因為添可食萬是IH立體加熱， 鍋的熱度是非常均勻的， 而且做飯過程中鍋蓋是一直閉合的， 比傳統灶臺做飯油煙少多了 。
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出鍋之后把鍋里剩余的汁澆上去， 看起來油亮亮的而且味道更濃 。
還原真實， 沒使用濾鏡沒調色~
清蒸類的菜肴就要使用到蒸鍋了， 使用蒸鍋的時候可以把鍋蓋和攪拌器都摘下來 。
鱸魚是提前處理好的， 然后用蔥、生抽等腌制了一會 。
直接用盤子裝好鱸魚放到不銹鋼篦子中， 鍋里放入水， 然后等著就行了 。
做好的鱸魚連老爸都說好吃， 很成功 。
下面的幾個菜是比較容易的家常菜， 一般我會先做比較難的菜， 這些放到后面去做 。
西紅柿炒雞蛋其實有很多種做法， 往常我都是先炒雞蛋， 再炒西紅柿， 然后混合起來炒， 這次嘗試的是添可app里面的做法， 雞蛋炒到半凝固的時候放入西紅柿 。
這種做法雖然是第一次嘗試， 但是兒子很給面子， 居然就光盤了！以往他都是只挑雞蛋吃的 。 。 。 。 看來他很中意這個做法 。
把紅薯洗凈泥土然后準備一個蒸籠墊 。
蒸鍋有兩層， 可以根據自己的喜好選擇， 我準備了一天的量只用了一層 。
用添可來蒸紅薯或者蒸包子饅頭就不需要跟著菜譜走了， 就當作一個普通的鍋子去使用就好， 一樣的方便和實用， 蒸好的紅薯軟爛甜糯， 兒子一餐能吃兩個 。
自動料理機作為廚房的新晉成員， 已經成了我的御用大廚， 如果時間來不及我都會用它來做飯， 其實簡單的烹飪， 機器只負責攪拌、加熱， 自己控制火候， 做出來的菜是沒有問題的， 畢竟不是每個家里都有一個專業的大廚 。
另外， 無需看鍋還有個很大的優勢就是避免了油煙的攝入， 減少了肺部疾病的隱患， 而且對我們這種職場媽媽來說， 也有更多時間去打理家務和陪伴孩子 。
從缺點這方面來說， 添可的炒鍋比較適合一家三口使用， 像土豆絲或者白菜這種一進鍋比較多的食材， 鍋子就有點顯小了， 所以家里人口多的可能會覺得不太夠用， 這個還是要具體分析日常的飲食習慣再去做判斷 。
以上， 就是我對添可食萬2.0的相關使用體驗， 你有什么想說的嗎？
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