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【火鳥是什么鳥】火鳥、又稱火雞 ， 亦稱吐綬雞 ， 是在墨西哥的瓦哈卡地方首先馴化成家禽的 ， 時間大約相當于歐洲的新石器時代（歐洲新石器時代約公元前五千年） 。火雞于十五世紀末輸入到歐洲 ， 引入中國的時間更晚 。火雞在北美洲的南部還有野生的 。
火鳥和其他雞形目鳥類相似 ， 雌鳥較雄鳥小 ， 顏色不鮮艷 。火雞翼展可達1.5-1.8米 ， 是當地開放林地最大的鳥類 ， 很難與其他種類搞混 。火雞共有六個亞種 ， 現代的家火雞是由墨西哥的原住民馴化當地的野生火雞而得來 。
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