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1、韭黃是在沒有陽光的條件下生長起來的韭菜 , 沒有陽光就沒有光合作用 , 沒有葉綠素 , 所以韭菜呈黃色 。韭菜屬于百合科多年生宿根蔬菜 , 適應(yīng)性強(qiáng) , 抗寒耐熱 , 中國各地到處都有栽培 。南方不少地區(qū)可常年生產(chǎn) , 北方冬季地上部分雖然枯死 , 地下部進(jìn)入休眠 , 春天表土解凍后萌發(fā)生長 。
【韭菜不見光就是韭黃嗎】2、韭菜 , 別名豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物 , 具特殊強(qiáng)烈氣味 , 根莖橫臥 , 鱗莖狹圓錐形 , 簇生;鱗式外皮黃褐色 , 網(wǎng)狀纖維質(zhì);葉基生 , 條形 , 扁平;傘形花序 , 頂生 。
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