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驢肉好吃，還是驢肉好吃？ 驢肉怎樣做最好吃鹵驢肉秘方

河北小知識驢肉火燒緣何出自

1、“驢肉火燒”能火遍全國嗎？
不過這個(gè)俗話只是在中原地區(qū)流傳， 這驢肉火燒也根本沒有可能火遍全國， 不知道提問的朋友從哪里得出這個(gè)不靠譜的結(jié)論 。 中國地大物博， 各地美食流派眾多、品種不計(jì)其數(shù)， 各大菜系競爭非常激烈， 目前除了川菜之外還沒有其他菜系能夠火遍全國的， 粵菜和湘菜感覺都還稍微差點(diǎn)， 很明顯這“驢肉火燒”更是根本不具備這樣的吸引力 。
驢肉火燒出自河北火在華北， 到南方就不怎么火了， 所謂天上龍肉地上驢肉是形容， 比喻珍稀 。 真正的龍肉誰吃過?
2、天上龍肉， 地上驢肉， 你覺得怎么樣？
天上龍肉， 地上驢肉 。 從口味上講， 好吃 。 從科學(xué)上講， 驢肉營養(yǎng)豐富 。 從食用方便性上來講， 也符合現(xiàn)代人的節(jié)奏 。 價(jià)格也不高， 基本上一個(gè)人吃倆火燒， 一碗湯， 就夠了 。
本人回答問題實(shí)話實(shí)說， 很可能不招人待見 。 題主說的太主觀了， 驢肉乃人間美味確實(shí)不假 。 素有《天上龍肉， 人間驢肉》之說， 但火爆全國？本人并不茍同， 在天津市場， 驢肉并不樂觀， 價(jià)格高不說， 主要是天津有個(gè)《媽媽例兒》， 就是說《吃驢肉抅老病》， 雖然不知這是怎么傳下來的， 雖然我也認(rèn)為是封建迷信思想， 但一些中老年人， 還是認(rèn)可的這種思想的 。 不過， 我喜歡吃！《驢肉火燒》香??！
3、驢肉火燒有什么特殊之處嗎？
我覺得這個(gè)問題其實(shí)并不是驢肉火燒本身有什么特殊之處 。 口味選擇其實(shí)也很豐富， 沒有一個(gè)驢肉火燒店， 只有驢肉， 也會(huì)有板腸之類的衍生品， 還會(huì)有加腸加雞蛋呀， 甚至于小涼菜之類， 都可以用火燒夾著走， 而且相對于包子這個(gè)可以實(shí)際看見內(nèi)容心里更有數(shù) 。 那最后我再談一個(gè)問題就是驢肉火燒雖然很受歡迎 。 驢肉火燒的整體形象還沒有提升起來 。 希望以后也會(huì)有像全聚德狗不理德州扒雞一樣的驢肉火燒品牌 。
【驢肉好吃，還是驢肉好吃？ 驢肉怎樣做最好吃鹵驢肉秘方】驢肉甩餅， 驢肉火燒， 驢肉湯等等都是各位吃貨小伙伴們熟悉的美食 。 德云社的郭老師的多段相聲中也把驢肉、驢肉火燒等當(dāng)做素材進(jìn)行了宣傳， 這樣豐富多樣的宣傳， 持續(xù)的長時(shí)間的宣傳是驢肉走出河北火遍全國的一個(gè)主要因素 。 而驢肉就是在大渠道的宣傳作用下輔以口碑傳播的巨大作用， 再加上食品本身過硬的營養(yǎng)、質(zhì)量和口感， 三種因素共同作用， 極大的推動(dòng)了驢肉產(chǎn)品特別是驢肉火燒走出河北， 火遍全國 。

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