可樂雞翅加冰糖的做法可樂雞翅加冰糖怎么做 _生活百科

1、食材：翅根500g、油適量、鹽適量、蔥適量、冰糖適量、可樂200ml 。
2、首先將翅根洗凈，用刀在肉上劃上幾刀，可以更入味。
3、在鍋內(nèi)倒油，放入適量的冰糖。
4、熬至冰糖顏色變成褐色后，放入雞翅根進(jìn)行快速的翻炒。
5、觀察翻炒上色后放入蔥花再進(jìn)行翻炒。
6、然后倒入可樂，可樂漫過翅根的量就夠了。
【可樂雞翅加冰糖的做法可樂雞翅加冰糖怎么做】7、大火將可樂煮沸后改小火，然后小火煮到可樂收干，湯變得粘稠就可以了。
8、最后裝盤出鍋完成。