1、主料：鵝1600g 。
2、輔料：姜適量、蔥適量、蒜適量、香菜適量 。
3、調料：油適量、鹽適量、豆豉適量、生抽適量、黃片糖適量 。
4、鵝處理干凈后冷水下鍋，焯血水，然后過清水洗凈 。
5、剁成適量大小的塊狀備用 。
6、準備姜片，蒜頭，蔥段和豆豉 。
7、鍋里放底油，爆香3備好的料 。
【豆豉燜鵝怎么做好吃竅門 豆豉燜鵝怎么做好吃】8、然后加鵝塊翻炒至比較干身，然后加生抽，黃片糖小塊以及開水適量 。
9、大火煮開后轉小火燜煮約30分鐘左右，收汁；試味，不夠鹽味就適量加一些 。
10、炒勻，最后下蔥段和香菜段即可 。
相關經驗推薦
- 糖酥魚怎么做法 糖酥魚怎么做
- 上海正宗熏魚醬汁制作配方 上海熏魚汁怎么熬制
- 快餐面怎么炒才好吃 炒快餐面怎么做好吃
- 雷竹筍炒臘肉的做法 雷竹筍炒臘肉怎么做
- 醫院編制怎么考 杭州醫院編制怎么考
- 成都增設電梯怎么提取公積金的 成都增設電梯怎么提取公積金
- 川味雞絲涼面的調料汁 川味雞絲涼面的調料汁怎么做
- 原神風龍廢墟最高的風神瞳怎么獲得 原神風龍廢墟最高的風神瞳怎么拿
- 原神無盡驟戰萌新怎么打 原神無盡驟戰第三天怎么玩
- 成都公積金離職封存后怎么提取出來 成都公積金離職封存后怎么提取