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在西方人眼里，日本菜和中國菜到底是什么排位？

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在西方人眼里，日本菜和中國菜到底是什么排位？

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1、日本菜和中國菜到底是個什么排位？
這還用說 ， 當(dāng)然是我們中國菜中國菜分八大菜系魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜每個菜系各賦特色 ， 講究“色、香、味”俱全 。 不僅糅合5000年的歷史文化 ， 豐富的食材更能帶給人驚喜的味蕾體驗 ， 這是日本菜遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不了的 。 從舌尖上中國向我們介紹就可看出 ， 我們中國的飲食文化是多么深厚 ， 來華的外國游客更是因為中國的美食而不愿歸鄉(xiāng) ， 這也是日本所比不了的 。
有人說在西方人那里日本菜比中國菜高級 ， 比中國菜受歡迎 ， 但明明美劇里中國餐館出現(xiàn)的次數(shù)多啊 。 那在西方人眼里 ， 日本菜和中國菜到底是個什么排位？除此之外 ， 日本菜很難在家中準(zhǔn)備 ， 味道溫和令人愉悅 ， 這些特點令日本料理在海外贏得了不少擁躉 。 調(diào)查表明 ， 日本菜尤其受高收入消費者以及居住在大都市的美國人民的喜愛 。 而在這之后不久 ， 日本馬上遭受到了來自西洋文明的挑戰(zhàn) 。
2、外國人覺得中國菜好吃 ， 還是日本菜好吃？
【在西方人眼里，日本菜和中國菜到底是什么排位？】外國人這個稱呼實在是太廣泛了 ， 日本人也算外國人 ， 顯然更喜歡日本菜；東南亞人民也算外國人 ， 顯然就更喜歡中國菜 。 分別在中心街區(qū)數(shù)中餐館和日本餐館的數(shù)量 ， 中餐館數(shù)量勝出 。 這一次復(fù)興 ， 誕生的最著名的菜 ， 是左宗棠雞 。 但是 ， 日本菜雖然在數(shù)量上和發(fā)展年代上輸給了中餐 ， 日料在美國的地位 ， 卻比中餐要高 。 人均35.76美元 ， 同樣排在最后的是印度菜和泰國菜 。
我在德語系國家生活了十幾年 ， 很多親戚朋友都在歐洲和美洲 ， 可以負(fù)責(zé)人的說 ， 要說到老外覺得好吃肯定是中餐！雖然好多的中餐不正宗 ， 中國人開日料等等吧 ， 但是純?nèi)毡玖侠砗芏嗬贤獬圆粦T！但是大部分老外肯定覺得中國菜好吃 ， 雖然他們可能只知道中國菜的九牛一毛 。
3、日本菜和中國菜哪個更好吃？
說到壽司 ， 在美國出售的大部分壽司 ， 已經(jīng)不是日本壽司中最常見的“握壽司” ， 而是“卷壽司” 。 在美味的程度上 ， 我個人覺得 ， 中國菜在總體上應(yīng)該要超過日本菜 ， 但在健康、精致、時尚方面 ， 日本菜則要占上風(fēng) 。
絕對選中國食物 。 中國有很多地方菜 ， 比如四川菜 ， 粵菜 ， 北京菜 ， 改良版的中國菜 ， 臺灣菜 ， 香港菜 ， 都不錯 。 日本有拉面、烤雞肉串什么的 。 還有中國式的日本菜 ， 日本式的中國菜 ， 都不錯！并不是因為我是中國人才選中國菜 ， 我也喜歡日本菜 ， 但總不能天天吃生魚片、烤雞肉串吧？美國日本菜飯店的菜單只有3、4頁 ， 中國菜飯館的菜單長達(dá)6頁 。 似乎日本食物和中國食物不相上下啊 ， 而且老外還比較喜歡越南食物 。
4、為什么日本菜比中國菜受歡迎？
法餐被西方人推崇很容易理解 ， 中餐被接受的最大因素 ， 就是好吃 ， 日本料理在這個方面還是不及 。 美國的中餐館尤為普及 ， 華人在美國人中占比1.5%左右 ， 但中餐館有五萬多家 ， 超過全球除中日以外的日本餐廳總數(shù) ， 接近美國餐館總數(shù)的10% ， 可見中餐在美國受歡迎的程度 。 而這還是建立在 ， 美國中餐館不那么正宗的基礎(chǔ)上 。 與此同時 ， 美國的很多日料店還是中國人開的 。
當(dāng)然是中國菜！（就像這個問題 ， 大家大都回答是中國菜 ， 但事實上呢？在歪果仁眼里日本菜其實比中國菜更加受歡迎為啥？？不過主要消費都來自國人 ， 本土人很少來 ， 因為吃不慣~~故事講完 ， 現(xiàn)在來分析 ， 從以上那個故事可以看出為啥日本菜比中國菜受歡迎了 。 但是現(xiàn)在中國菜的受歡迎程度相對之前已經(jīng)明顯得到提升！

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